Dem Wirtshaus wird mit zwei neuen Konzepten frisches Leben eingehaucht. Zum einen durch „It’s Hardy’s – Bar & Restaurant“ mit gehobener gutbürgerlicher Küche, wöchentlich wechselnder kleinen, aber frischen Speisekarte. Zum anderen dem Hofbräu München Biergarten mit bayrischen Schmankerl, Dirndl, Lederhosen und Maibaum inklusive. Und natürlich mit bayrischer.